Kayori experience bij Restaurant Lutum

Kayori Experience

Restaurant Lutum

Een Michelinster én een Groene Michelinster, twee onderscheidingen die precies vertellen wie Lutum is.
En waarom de keuze voor Kayori zo vanzelfsprekend was.

Gedeelde waarden, zichtbaar in elk detail

Een restaurant met karakter

Restaurant Lutum onderscheidt zich met een Michelinster voor hoogwaardige fine dining én een Groene Michelinster voor uitzonderlijke inzet op duurzaamheid. Maar Lutum is meer dan onderscheidingen alleen: het is een plek met karakter, waar de oprichters hun eigen, herkenbare stijl steeds weer weten te vertalen naar de gerechten op tafel.

Kayori en Lutum vinden elkaar in dezelfde overtuiging: dat ware kwaliteit begint bij verantwoorde keuzes. Bij Lutum vertaalt zich dat in zorgvuldig geselecteerde streekingrediënten, bij Kayori in GOTS-gecertificeerd biologisch textiel. Hetzelfde streven, een ander domein.

In het restaurant ervaar je dat samenspel in elk detail: de Taoru gastendoekjes, handwash, handlotion, roomspray en diffuser — allemaal van Kayori, allemaal in de geur Jadu. Een warme, subtiele geur die de sfeer mede bepaalt en je bijblijft lang na het diner.

Ontdek onze geuren
Sfeer bij Restaurant Lutum

Gastronomie met een groen geweten

De Groene Michelinster is geen marketinginstrument, maar een bevestiging van een manier van werken die van binnenuit komt. Van de keuken tot de inrichting, van de leveranciers tot de tafel — bij Lutum staan herkomst, ambacht en zorgvuldig geselecteerde streekingrediënten centraal.

Daarbinnen past Kayori naadloos. GOTS-gecertificeerd biologisch textiel, eerlijk geproduceerd, tijdloos van kwaliteit. Topgastronomie en ecologische verantwoordelijkheid versterken elkaar — bij Lutum proef je het, bij Kayori voel je het.

Meer over de GOTS-certificering
Duurzame katoenvelden bij zonsondergang

Duurzaamheid

Duurzame luxe met respect voor de aarde

Bij Kayori geloven we dat echte luxe hand in hand gaat met verantwoordelijkheid. Onze keuze voor duurzame materialen en eerlijke, ethisch verantwoorde productie is voor ons geen marketing, maar een vanzelfsprekendheid. Wij geloven dat het anders kan én moet. Daarom worden al onze producten gemaakt volgens strenge, erkende keurmerken.

GOTS Gecertificeerd

Al zes jaar op een rij is Kayori GOTS-gecertificeerd. GOTS is wereldwijd het toonaangevende keurmerk voor biologische textielproductie, waarbij strikt toegezien wordt op de juiste naleving van het totale productieproces op gebied van verwerking, productie, verpakking, etikettering, handel, sociale omstandigheden en dierenwelzijn.

Eerlijk & verantwoord geproduceerd

Van de boerderij tot bij jou thuis.