Kayori Experience
Een Michelinster én een Groene Michelinster, twee onderscheidingen die precies vertellen wie Lutum is.
En waarom de keuze voor Kayori zo vanzelfsprekend was.
Gedeelde waarden, zichtbaar in elk detail
Restaurant Lutum onderscheidt zich met een Michelinster voor hoogwaardige fine dining én een Groene Michelinster voor uitzonderlijke inzet op duurzaamheid. Maar Lutum is meer dan onderscheidingen alleen: het is een plek met karakter, waar de oprichters hun eigen, herkenbare stijl steeds weer weten te vertalen naar de gerechten op tafel.
Ontdek onze geuren
De Groene Michelinster is geen marketinginstrument, maar een bevestiging van een manier van werken die van binnenuit komt. Van de keuken tot de inrichting, van de leveranciers tot de tafel — bij Lutum staan herkomst, ambacht en zorgvuldig geselecteerde streekingrediënten centraal.
Meer over de GOTS-certificeringKayori bij jou thuis
Duurzaamheid
Bij Kayori geloven we dat echte luxe hand in hand gaat met verantwoordelijkheid. Onze keuze voor duurzame materialen en eerlijke, ethisch verantwoorde productie is voor ons geen marketing, maar een vanzelfsprekendheid. Wij geloven dat het anders kan én moet. Daarom worden al onze producten gemaakt volgens strenge, erkende keurmerken.
Al zes jaar op een rij is Kayori GOTS-gecertificeerd. GOTS is wereldwijd het toonaangevende keurmerk voor biologische textielproductie, waarbij strikt toegezien wordt op de juiste naleving van het totale productieproces op gebied van verwerking, productie, verpakking, etikettering, handel, sociale omstandigheden en dierenwelzijn.
Van de boerderij tot bij jou thuis.